金融產業報導

澎湖老街附近有一家歷史悠久的建築物，這家店的特色就是門口有著以前古殖民地的白色外觀，在整個澎湖市區中有點不協調的感覺，但這家店的歷史悠久，名為傻愛莊。



這家店原是縣長的祖厝，1994年的夏天，店主人為了圓母親想開店的願望便租下了這裡，古厝內部呈現狹長型與傳統街屋無異，進門後的吧台與座椅就可以感受到主人對這間墊的期望與風格，牆壁的古董、繪畫、沙瓶、貝殼，裡面黑色走道佈滿著星空，內有大型桌和一間和式房。

後方則是天井玻璃空間的院裝，滿地鋪上白珊瑚石，讓傻愛莊內外都有時空交錯的錯覺，歷史的記憶也因此而重生，至於為何店名叫傻愛莊，「傻子能身修休戚與共人咸敬，愛心非口訣從善如流望益彰」，傻愛莊的門上就說明了店名的奧妙。

除了時空交錯的裝潢，食物本身也都充滿莊主的創意，尤其是招牌菜像是：招牌便當、米香飯、珊瑚餅、地瓜餅等，都是極致的美味。紅色仙人掌涼麵挑逗你我的視覺與味蕾，來杯傳統的冬瓜茶，茶香肯定與本島不同！或者要來點特調香濃的「五味果汁」也行。

在吃的過程，可以賞析一下周遭的環境，會發現一種悠然自得與真實之感，在空檔時，至後院牆面可以留下你我的痕跡，千萬不要只寫上某某某到此一遊，應該要把當下的感受盡情的書寫並將這裡的美味食事寫的淋漓盡致，凡走過必留下痕跡，你我的足跡也將成這裡的一部份。

真的不知道要點什麼嗎？來個招牌便當套餐吧，裡面的食材都是當地的特色，也有當地的醃菜，不要小看這個他絕非簡簡單單的醃蘿蔔或醃菜這嚜簡單，沒有死鹹的味道，只有清爽美妙的口感。坐著懷舊的桌椅，吃著莊主特製的便當盒餐，桌上一杯古早瓶裝的冬瓜茶，彷彿又來到了60年代，那份古典與閒情，慢慢地湧入心頭...。

菊島飲食跟台灣有一些差異，當地不是只有海鮮才出名喔，澎湖可是有很多不錯的在地飲食文化，唯有多看多吃多跑點，才會瞭解其中樂趣。(到WEnews看更多菊島的照片→http://wenews.nownews.com/news/20/news_20276.htm)

文章來源: NOWnews